Wir suchen Verstärkung
Servicekraft (m/w/d)
(Festanstellung oder als Aushilfe)
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt, zur Verstärkung unseres Teams, eine Servicekraft (m/w/d)
Das bieten WIR:
• gutes Betriebsklima und eine freundliche, kreative Atmosphäre in der Ihre Meinung zählt
• faire Arbeitsbedingungen
• einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen
Das sind Ihre Aufgaben:
• Gästeempfang und Platzanweisung
• Entgegennahme von Bestellungen und Sonderwünschen
• Beratung zu Getränken und Speisen
• Servieren und Abräumen der Bestellungen
• Rechnungstellung und Abkassieren
• Tagesabrechnung
• Getränke- und Warenauffüllung
• Inventur
Das bringen Sie mit:
• Ihr Beruf ist Ihnen eine Herzensangelegenheit
• Ausgeprägte Teamfähigkeit
• sehr gute Umgangsformen
• selbstständige und saubere Arbeitsweise
• gute Deutschkenntnisse
• Bereitschaft zu Überstunden
Küchenleitung (m/w/d)
(Festanstellung)
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt, zur Verstärkung unseres Küchen-Teams, eine
Küchenleitung (m/w/d)
Das bieten WIR:
• gutes Betriebsklima und eine freundliche, kreative Atmosphäre in der Ihre Meinung zählt
• faire Arbeitsbedingungen
• einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen
Das sind Ihre Aufgaben:
• Fachgerechte Vor- & Zubereitung und Anrichten aller Speisen im à la carte Geschäfts, für Menüs sowie bei Büfetts
• Planung und Durchführung der eigenen Postenaufgaben
• Arbeiten unter Berücksichtigung der Wareneinsatzvorgaben und Kalkulation
• Bestellung und Einkauf von Lebensmitteln sowie Kontrolle der Menge und Qualität bei Anlieferung
• Umsetzung und Kontrolle der Hygienevorschriften gemäß HACCP in einwandfreier Qualität
• Sachgerechte Lagerung aller Lebensmittel & Rohstoffe
• Planung und Durchführung der eigenen Postenaufgaben
• Arbeiten unter Berücksichtigung der Wareneinsatzvorgaben und Kalkulation
• Bestellung und Einkauf von Lebensmitteln sowie Kontrolle der Menge und Qualität bei Anlieferung
• Umsetzung und Kontrolle der Hygienevorschriften gemäß HACCP in einwandfreier Qualität
• Sachgerechte Lagerung aller Lebensmittel & Rohstoffe
Das bringen Sie mit:
• abgeschlossene Ausbildung
• Erfahrung in der ausgeübten Position als Küchenleitung
• Ihr Beruf ist Ihnen eine Herzensangelegenheit
• ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• selbstständige und saubere Arbeitsweise
• Bereitschaft etwas Neues zu erlernen
• Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, Organisationsvermögen
• Erfahrung in der ausgeübten Position als Küchenleitung
• Ihr Beruf ist Ihnen eine Herzensangelegenheit
• ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• selbstständige und saubere Arbeitsweise
• Bereitschaft etwas Neues zu erlernen
• Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, Organisationsvermögen
Bei Interesse können Sie sich telefonisch, persönlich oder per E-Mail unter info@brisand.eu an uns wenden.
Wir freuen uns, Sie in unserem Team willkommen zu heißen.